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さくら、まだだけれど・・・

我が家の周り、まだ雪が沢山

でも、あちこちで地面が顔をのぞかせてますし

薪ストーブの薪の減り方もゆっくりに

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桜饅頭で一服

息子達が帰って やれやれといった感じです


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精進丼

赤いのはパプリカ
椎茸、春菊、レンコン
オリーブオイルでからりと揚げました

塩麹に漬けたイカが残っていたので揚げたのですが
麹って焦げやすいでしょ
煤みたいな黒いしみがいっぱい付いてしまって・・・
精進丼になってしまいました


さくら、まだだけれど・・・_b0227568_1614918.jpg












天つゆで煮て卵でとじても美味しいですね^^




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by kasumispatium | 2012-03-03 18:58 | 日々めし
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