ブログトップ

tierra-k2

kaspatium.exblog.jp

手間をかけないお昼

暑くて何も作りたくないお昼。
でもお腹はすくし・・・
高校野球のテレビを見ながらゴロゴロ。

大久保恵子さんの 「手間をかけない 麺食い主義」 は
こんな時ピッタリのレシピ本。


b0227568_2124877.jpg
特に簡単そうな梅おかか青ジソのぶっかけうどんを選びました。


<作り方>

梅干しの種を除いて細かくたたく。
削りがつおは香り良くから入りし、梅肉に混ぜ合わせる。
青ジソは千切りにして水にさらし、水気を絞る。
茹でて冷やしたうどんの水気をきり器に入れ
梅おかかと青ジソをのせ、かけつゆをかける。

作り方を書かなくてもいいかもしれません・・・。


高校野球
白熱したいい試合が続きますね。


b0227568_2134534.jpg
ここ数日のお天気で梅干しが干しあがりました。


b0227568_215223.jpg
ウスユキソウ、エーデルワイスの仲間
こんなに暑いのに、草花はもう秋の気配です。



ランキングに参加しています
↓ポチッとクリックしていただけると嬉しいです。
にほんブログ村 料理ブログ レシピ本料理へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

今日も訪問ありがとうございました
[PR]
by kasumispatium | 2011-08-14 23:01 | 日々めし
<< 我が家の肉じゃが お仕事中 >>