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暑くな~れ。

今年二回目の土用の丑の日、
8月になったばかりなのに涼しい。
外はしーん、蝉のなき声すらしません。
このまま秋になってしまう、なんてことはないよね?

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梅雨に逆戻りしたようなな天気

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飛騨地方はこの時期やっと地元産の赤紫蘇ができます。
塩もみし、塩漬けした梅に加えました。


赤紫蘇はたっぷりの水で洗いよく水を切るのですが、
量が多いので結構大変。
そこでいいことを思いついた。
洗濯用ネットに入れて脱水。
雨の中、外でぐるぐる振り回してみたけれど、これまた大変。
腕が外れそう。

そこでピンときた
洗濯機だ!

私って、にぶいなぁ。


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by kasumispatium | 2011-08-02 22:06 | 保存食
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